Küçükçekmece:
Sefaköy eskiden çiftlikti

Eski dönemlerde köy statüsünde olan Küçükçekmece'nin doğusunda ve bugünkü Sefaköy semtinin batısında yer alan arazileri kapsayan Safra Çiftliği, İstanbul'un en önemli çiftliklerinden biriydi.

Çiftlikte görevlilerin kalması için birçok oda yapılmıştı. Çiftlik binaları, ahırlar çiftliğin içindeki yapılardı. Çiftlik, çiftlik kahyaları tarafından yönetiliyordu. Safra Çiftliği'ndeki günlük işler çiftlik kahyaları ve yanaşma diye tabir edilen kişilerce yapılıyordu.

Safra Çiftliği'nde çok sayıda büyükbaş ve küçükbaş hayvan bulunuyordu. Daha çok tarım faaliyetleri için kullanılan çiftlikte koşu öküzleri ve mandalar da vardı.

Çiftlikte buğday, patates ve pancar ekilirdi. Ziraat işleri modern tarım aletleri ile yapılırdı. Avrupa malı tarım aletlerinin kullanımı ilk defa bu dönemde çiftliklerde başladı.
 

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Yap Yeni Üyelik

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

İkitellispor turnuvanın şampiyonu oldu
Küçükçekmece Belediyesi ve Küçükçekmece Amatör Spor Kulüpleri Destekleme Derneği iş birliği ile düzenlenen...

Haberi Oku